GALETTES AU SARRASIN BIO
Toutes nos préparations sont cuisinées maison
BEURRE DEMI-SEL 4,70€
JAMBON TORCHON ou OEUF BIO ou EMMENTAL FRANçAIS 7,70€
JAMBON & EMMENTAL ou JAMBON & OEUF ou EMMENTAL & OEUFS 9,60€
COMPLETE 11,30€
Jambon torchon, emmental français, oeuf bio
OXFORD 13,60€
Poitrine fumée bien grillée, deux oeufs bio, épinards frais
COCAGNE 11,20€
Chèvre chaud, miel de montagne, noix, menthe fraîche, mesclun de salade
BRAISÉE 11,20€
Chèvre chaud, fondue de poireaux, emmental français
ACADIENNE 15,30€
Saumon fumé, avocat, crème fraîche, filet de citron
NORDIQUE 14,90€
Saumon frais sur fondue de poireaux, emmental, crème fraîche
SCALA 15,30€
Burrata bio, Jambon serrano, épinards frais, tomates cerises, basilic
MANHATTAN 15,30€
Boeuf charolais haché (100g), oeuf bio, oignons, emmental français, mesclun
SPECIALE 13,70€
Jambon blanc, emmental, oignons, champignons frais, oeuf bio, mesclun
LOUDEAC 13,40€
Poulet fermier, crème tandoori, champignons, oignons frais
FORESTIERE 11,00€
Champignons et épinards frais, emmental français, amandes grillées
MELI-MELO 12,90€
Chèvre, emmental, crème de roquefort maison, mesclun de salade
CASTANEDA 12,80€
Guacamole maison, asperges fraîches, gouda au cumin
SOCIÉTÉ 11,00€
Crème de roquefort maison, noix, pomme et mesclun de salade
BISTROT 11,10€
Chèvre chaud, lardons grillés, mesclun de salade
CREPES AU FROMENT BIO
BEURRE et SUCRE 4,70€
CONFITURES ARTISANALES 7,30€
Mûres sauvages, rhubarbe, oranges amères, châtaignes
CRÈME DE MARRONS 7,50€
CHOCOLAT NOIR MAISON (64%) 7,30€
SIROP D’ÉRABLE BIO 7,50€
COMPOTE DE POMMES MAISON à la Cannelle 7,10€
CHOCOLAT NOIR MAISON ET AMANDES GRILLÉES 7,70€
MIEL DE MONTAGNE DE LA FAMILLE MARY, FILET DE CITRON 7,30€
FLAMBÉE 7,70€
Au Rhum ou Cointreau ou Calvados ou Grand Marnier
CRÈME DE CITRON MAISON 7,70€
CARAMEL AU BEURRE SALÉ MAISON 7,10€
MAMBO 8,20€
Crème de citron maison nappée de chocolat noir maison
MONT-BLANC 9,40€
Crème de marrons et glace vanille naturelle
ICEBERG 9,20€
Chocolat noir maison et glace vanille naturelle
CARIOCA 9,10€
Confiture d’oranges amères flambée au Cointreau
MARTINIQUAISE 8,40€
Banane au Rhum et chocolat noir maison
COQUELICOT 9,20€
Framboises entières, miel de montagne, filet de citron
PARISIENNE 9,50€
Crème de citron maison, fraises fruit et chantilly
PÉCHÉ MIGNON 10,70€
Compote de pommes maison, caramel maison, glace vanille, chantilly, amandes grillées
LA BELLE RONDE 12,20€
Banane au Rhum, compote de pommes maison, glace rhum-raisin et sorbet abricot, chocolat noir maison, chantilly, noix
Supplément Chantilly 1,70€ | Supplément Glace 2,50€
SALADES
MELUSINE 5,40€
Petite salade de crudités, légumes racines, graines de courges
ISLAND 16,40€
Saumon frais, guacamole maison, asperges fraîches, tomates cerises, mesclun de salade
TRAVIATA 15,80€
Poitrine fumée grillée, chèvre chaud, épinards, oeuf mollet bio, mesclun
MIXTE 4,80€
MESCLUN DE SALADE ET TOMATES CERISES
GLACES NATURELLES
Sans additifs, colorants ou arômes artificiels
COUPE 2 BOULES 7,80€
Au choix : Café, vanille, chocolat, framboise, mangue, rhum-raison, abricot
BLANCHE NEIGE 9.90€
DEUX BOULS, VANILLE , FRAISES FRUIT, CHANTILLY
BANANA SPLIT 10,20€
BANANE ,CHOCOLAT NOIR MAISON, GLACE VANILLE ET CHOCOLAT, NOIX,CHANTILLY
Supplément Chocolat noir ou Caramel maison 2,00€
APERITIFS
Kir cassis (12cl) ou Kir breton (12cl) 4,70€
MARTINI ROUGE OU BLANC (6cl) 5,10€
LE VIN
Vin rouge (Merlot) , Vin rosé (Syrah-Grenache) et Vin blanc (Chardonnay) :
Le verre (12cl) 4,80€
Le pichet (25cl) 7,30€
Le pichet (50cl) 12,20€
La bouteille (75cl)15,50€
DIGESTIFS
Rhum, Cointreau, Calvados, Grand Marnier (4cl) 5,70€
BOISSONS FRAICHES
Plantcoët fines bulles ou plate 4,50€
Perrier (33cl) 4,60€
Coca-Cola ou Coca-Cola zéro 4,50€
Limonade pression (20cl) 2,80€
Diabolo (menthe ou grenadine) 3,20€
Panaché 4,40€
Bière pression DREMWELL (25cl) 4,90€
Bière pression DREMWELL (50cl) 6,90€
Jus de pomme fermier (20cl) 4,20€
Citrons (10cl) ou oranges (20cl) pressés 4,10€
CIDRE VAL DE RANCE
La bouteille (75cl) – cidre biologique 11,90€
La bolée (20cl) 4,30€
Le pichet (50cl) 8,20€
BOISSONS CHAUDES
Thés Mariages frères 4,30€
Marco polo, cannelle, darjeeling, earl grey, thé vert, jasmin
Infusions 2,90€
Tilleul, verveine ou verveine/menthe
Chocolat chaud 4,50€
Café illy 2,70€
Café crème 4,50€
Cappuccino 4,70€
FORMULE à 15,80€
De 12h à 15h (sauf week-ends et jours fériés)
COMPLÈTE ou BISTROT ou FORESTIÈRE ou SOCIÉTÉ
ET
CHOCOLAT NOIR MAISON ou COMPOTE DE POMME MAISON ou BEURRE SURCE ou CONFITURE ARTISANALE ou CARAMEL AU BEURRE SALÉ ou COUPE DE FROMAGE BLANC AU MIEL
ET
BOLÉE DE CIDRE ou VERRE DE LIMONADE ou JUS DE POMME FERMIER
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+33 01 43 20 20 79
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